Als Nederlander met Indische roots hou ik natuurlijk erg van pindasaus. Nu zijn er waarschijnlijk in totaal meer Nederlanders zonder Indische roots die van pindasaus houden dan andersom. Wat dat betreft is de pindasaus, die natuurlijk vanwege ons koloniale verleden in Indonesië in Nederland terecht gekomen is, zeer goed in Nederland geïntegreerd. Zo goed geïntegreerd dat de Duitsers pindasaus juist beschouwen als typisch Nederlands.
Dat zie je bijvoorbeeld terugkomen in de populaire TV-serie ‘Mord mit Aussicht’, die ook wel de moeder van alle regionale krimi’s genoemd wordt. Deze serie speelt zich af in een dorpje in de Eifel waar elke week zo ongeveer wel een lijk gevonden wordt. Dat er überhaupt noch mensen wonen is een wonder. In een aflevering wordt iemand die in een Nederlands vakantiepark werkt, dood wordt aangetroffen in een berg pindasaus. Een van de agenten zegt nog tegen de commissaris: Pindasaus is erg lekker hoor, komt uit Holland, moet u ook eens proberen. Waarop zij gevat antwoordt: Later misschien, als er geen lijk meer in ligt.
Dat zie je bijvoorbeeld terugkomen in de populaire TV-serie ‘Mord mit Aussicht’, die ook wel de moeder van alle regionale krimi’s genoemd wordt. Deze serie speelt zich af in een dorpje in de Eifel waar elke week zo ongeveer wel een lijk gevonden wordt. Dat er überhaupt noch mensen wonen is een wonder. In een aflevering wordt iemand die in een Nederlands vakantiepark werkt, dood wordt aangetroffen in een berg pindasaus. Een van de agenten zegt nog tegen de commissaris: Pindasaus is erg lekker hoor, komt uit Holland, moet u ook eens proberen. Waarop zij gevat antwoordt: Later misschien, als er geen lijk meer in ligt.
Pindasaus is hier echter niet zo makkelijk te krijgen in de supermarkt. Aan de andere kant hou ik ook niet zo van de kant en klare pindasaus bij de Albert Heijn. Er tussenin heb je echter de zakjes bij de toko, die erg lekker zijn en waarbij je toch nog een beetje het idee hebt dat je daadwerkelijk kookt. Ik ben namelijk ook niet zo’n purist die zelf pinda’s roostert, fijnstampt etc., ofschoon dat allemaal wel te doen zou zijn. Gelukkig is er goede Aziatische toko in Heidelberg te vinden. Ze verkopen allerlei Aziatische spullen waaronder ook sambal, kroepoek en pindasaus… allemaal geïmporteerd uit Nederland!