Net als in Nederland houdt men in Duitsland van wandelen! De paden op, de lanen in enzovoort. Dit heeft ons via de Duitse romantiek het mooie begrip ‘Wanderlust’ oftewel zin in wandelen opgeleverd (zie ook het schilderij ‘Wanderlust’ van Casper David Friedrich, hieronder). Nu zijn er bij ons in de buurt een paar hele mooie gebieden om dit in uit te voeren: Het Odenwald is een bosrijk berggebied dat grenst aan Heidelberg, met als hoogste punt de Katzenbuckel die 626 m hoog is. Verder naar het zuiden begint het veel grotere en hogere Zwarte Woud maar minder bekende optie ligt een klein stukje naar het westen: het Paltserwoud of zoals ze hier zeggen Pfälzerwald. Dit is een stuk ruiger dan eerdergenoemd Odenwald en er zijn veel minder verharde wegen, maar er zijn wel veel hutten! Wij maakten daar een paar weken geleden een leuke wandeltocht en hadden na een flink aantal kilometers zin om iets te eten. Op onze wandelkaart stonden verschillende hutten aangegeven. Ofschoon we wel her en der wat wandelaars gezien hadden was het verder behoorlijk stil in het bos. Totdat we de laatste hoek om gingen. Een Mega-hut met er om heen verspreid verschillende terrassen en in de hut verschillende zalen en zaaltjes waar overal mensen gezellig zaten te eten en te drinken. Complete families, vriendenclubjes, oude van dagen, kinderen, honden etc. Heel gemütlich in mild lentezonnetje. Wat ons echter met name verbaasde dat het totaal onduidelijk was waar al deze mensen vandaan kwamen. Dit omdat er geen auto te zien was, iedereen was daadwerkelijk te voet gekomen om deze hut midden in het bos te bezoeken! Met ons uitermate Nederlandse referentiekader konden we daar in eerste instantie niets mee: er moet toch een parkeerplaats zijn? Nee dus! Zelfs in autominnend Duitsland is dit mogelijk.
2 Comments
Het zal niemand ontgaan zijn dat er vandaag een zonsverduistering was. Stipt om 9:30 bij ons hier in het zuiden van Duitsland werd er een klein hapje uit de zon genomen totdat er uiteindelijk bijna 70% verduisterd was. Leuk spektakel natuurlijk, en de waarschuwingen over het in de zon kijken vlogen je om de oren. Duitsland staat natuurlijk bekend om de enorme investeringen in zonne-energie en betrekt al een significant deel van de energiebehoefte uit zonlicht. In sommige gebieden tot 40%. Daarom waren er hier een paar ongeruste geluiden te horen in verband met de zonsverduistering: komt er geen energietekort? Totale Blackout? Paniek? Ik had in ieder geval extra batterijen gekocht. Klinkt wellicht vreemd, maar helemaal gek was deze angst ook weer niet. Energiebedrijven willen graag weten hoeveel energie er op ieder moment van de dag nodig en beschikbaar is zodat ze daar zo goed als mogelijk op in kunnen spelen zonder teveel energie te produceren of te weinig te hebben. Daarom zijn er allerlei modellen die voorspellen hoeveel energie consumenten nodig hebben. Dit is bijvoorbeeld afhankelijk van het weer zoals bijvoorbeeld de buitentemperatuur. Sterke schommelingen in energiebehoefte maar ook in energieproductie zijn dus onhandig, zeker als ze onverwacht zijn. Stel dat iedereen in Duitsland tegelijkertijd zijn wasmachine aan zou zetten zou dat het energienet kunnen overbelasten en wellicht tot stroomstoringen kunnen leiden. Een zonsverduistering en de afname aan energieproductie zijn echter zeer goed te voorspellen. De Hochschule für Technik und Wirtschaft in Berlijn heeft een studie* gedaan om te modelleren wat er zou gebeuren. Als het een wolkeloze hemel is (en dat was het hier in het zuiden) voorspelt de studie dat de verduistering tot een flinke dip in de stroomproductie zou leiden. Wat dat betreft is bewolking minder nauwkeurig te voorspellen dan een verduistering maar dat is wel minder plotseling, de afname aan energieproductie gaat in dat geval minder snel en energiebedrijven hebben meer tijd om daar op in te spelen. In het geval van de verduistering laat de studie echter ook zien dat er voldoende capaciteit is aan waterkracht- en gascentrales om het probleem op te vangen. Dan moeten de energiebedrijven die echter wel klaar hebben staan. Gelukkig lezen ze daar ook de krant.
*De studie uit Berlijn: http://pvspeicher.htw-berlin.de/sonnenfinsternis/ Ik heb het recentelijk ontdekt: de Duitse variant van hagelslag! Het heet ‘Eszet-Schnitten’ en het zijn relatief grote plakken chocolade die je in één keer op je brood legt. Net als bij de hagelslag heb je ook hier verschillende smaken zoals: melk, puur, wit en met hazelnoten. Oké, het zijn dus inderdaad eigenlijk geen hagels maar net zoals bij hagelslag gaat het er natuurlijk om: hoe krijg ik zoveel mogelijk chocola op mijn brood? En daarbij hebben deze plakken wel een duidelijk voordeel, ze kunnen namelijk over de rand heen steken. Zoals te zien in onderstaand plaatje, is het brood nauwelijks meer zichtbaar. Probeer dat maar eens na te doen met hagelslag! Het grote voordeel van hagelslag is daarentegen natuurlijk dat je kan ‘uitschieten’… en dat je dus na het eten van de boterham een grote berg losse hagel naar binnen mag lepelen. Toch blijf ik het verbazingwekkend vinden dat Venz of de Ruijter hun producten niet verkopen hier in Duitsland. De plakken van Eszet zijn nauwelijks competitie en de marketing richt zich met name op kinderen, terwijl er toch ook zat volwassenen zijn die van chocolade houden. Venz richt zich in Nederland ook met name op kinderen terwijl de Ruijter meer het ‘volwassenen’-merk is. Begin jij maar met Venz, kleine, als je dan later groot bent mag je ook Koffie Puur Hagelslag van de Ruijter. Dat assortiment is trouwens aanzienlijk, meer dan 17 verschillende soorten hagel heeft de Ruijter in de aanbieding. Daar kan Eszet nog een voorbeeld aan nemen. Het aanbod van chocolarepen en bonbons in de supermarkt is daarentegen hier enorm. Schappen en schappen vol met verschillende smaken en verschillende merken. De kloof richting broodbeleg is echter nog niet overbrugd. Een regelrechte marktkans voor Eszet, voor de Ruijter of voor Venz!
De griep heeft flink toegeslagen dit jaar in Duitsland. Ook ik heb een blogentry over moeten slaan vanwege dit virus. Volgens het Robert Koch instituut (het Duitse equivalent van het RIVM) is het aantal patiënten deze week niet verder gestegen maar zijn de aantallen onveranderd hoog…en hoe zit het dan met de griepprik? Ieder jaar wordt er door reeds genoemde instituten voorspeld welke griepvirussen toe zullen slaan maar die voorspelling zat er dit jaar grotendeels naast. Op basis van die voorspellingen wordt er dan een griepvaccin gemaakt maar die is dit jaar dus heel beperkt effectief…bovendien had ik sowieso geen griepprik gehaald. De griep is echter niet het enige virus dat de laatste tijd hier in Duitsland de media haalt, ook de mazelen staan erg in de belangstelling. Met name in Berlijn heeft dit virus sterk toegeslagen. Voor kinderen en mensen met een zwak immuunsysteem kan het gevaarlijk zijn, bovendien is het virus vele malen besmettelijker dan de griep! Er zijn meer dan 600 geïnfecteerden en er is tot nu toe één kind overleden aan de ziekte. De schuld wordt op dit moment toegeschreven aan de lage vaccinatiegraad in bepaalde gebieden in Duitsland. In 2013/2014 was er in Nederland ook een mazelen-epidemie. Die vond toen met name plaats binnen een groep niet-gevaccineerde orthodox protestante schoolkinderen. Er is echter een groot verschil met de groep kinderen die nu in Berlijn ziek zijn geworden. Deze kinderen zijn namelijk niet gevaccineerd omdat hun ouders bepaalde bezwaren van antroposofische oorsprong hebben. Ook in Amerika zijn deze anti-vaxxers de oorzaak van een mazelen epidemie die daar in Disneyland is begonnen en zich verspreid heeft over een groot deel van de USA.
Er wordt nu in Duitsland gesproken over een zogenaamde vaccinatieplicht. Dat klinkt nogal radicaal en is ook nog zeker geen gelopen race. Vaccineren verplichten was vroeger echter niet zo vreemd. In de BRD was er tot 1975 een vaccinatieplicht tegen pokken, en in de DDR was daarnaast inenting tegen tetanus, difterie, tuberculose en polio verplicht. Bovendien moet je tegenwoordig nog steeds bij sommige reizen verplicht tegen gele koorts of meningitis (bijvoorbeeld als je op pelgrimstocht naar Mekka gaat) ingeënt zijn. Volgens een recente enquête is 72% van de Duitsers voorstander van een dergelijke vaccinatiewet. De voorzitter van de nationale vaccinatieraad vindt het echter geen goed idee omdat hij denkt dat zo’n plicht niet gaat werken. Zijn bezwaren zijn meer van praktische aard: hoe moet je die plicht afdwingen? Bovendien denkt hij dat het alleen maar tot verdere polarisering zal leiden. Volgens een interview in de ‘WirtschaftsWoche’ denkt hij dat het grootste probleem echter bij niet-gevaccineerde jong volwassenen ligt, die zich beter nu alsnog zouden kunnen laten vaccineren. Maar goed, deze jong volwassen zijn toch ook baby geweest? |
Archives
November 2016
|