Es geht diesmal nicht um das Vertrauen der Konsumenten in Firmen, sonnst über das Vertrauen von Firmen in Konsumenten. Die Anleitung für diese Gedanken waren meine Erfahrungen mit dem Vertrauen der Bedienung bei einem Gruppenessen. Ich werde mich erklären.
Wie schon erwähnt in einem anderen Beitrag war ich überrascht, dass hier in Deutschland, getrennt zahlen der Standard ist. In den Niederlanden ist das weniger üblich und sind meistens die Gäste selbst an der Reihe eine Art Verteilung der Kosten auszudenken. Das bedeutet, dass ich hier schon öfter dem Kellner so ein bisschen erzählte was ich gegessen und getrunken habe. Es wäre natürlich möglich dabei ein oder zwei Bier zu ‚vergessen’. Das mache ich selbstverständlich nicht, aber es könnte am Ende der Abend Kassendefizite geben. Trotzdem hat die Bedienung offenbar Vertrauen in die Gäste. Sehr schön!
Als ich das letzte Mal in den Niederlanden war, habe ich dort auch ein großes Beispiel von Konsumentenvertrauen gesehen. Es gibt jetzt seit einem Jahr im Bahnhof Utrecht Centraal einen Supermarkt ohne Kassierer! Man nimmt die Sachen die man braucht, geht zum Scanmaschine, bezahlt mit Karte (bar ist nicht möglich) und fertig. Niemand die kontrolliert ob du tatsächlich alles scannst oder nicht. Die Zukunft ist schon hier (oder da). Der Zyniker wird wahrscheinlich sagen: das ist nur ökonomische Logik! Die Löhne der Kassierer sind viel höher als die ab und zu geklauten Sirupwaffeln.
Wie schon erwähnt in einem anderen Beitrag war ich überrascht, dass hier in Deutschland, getrennt zahlen der Standard ist. In den Niederlanden ist das weniger üblich und sind meistens die Gäste selbst an der Reihe eine Art Verteilung der Kosten auszudenken. Das bedeutet, dass ich hier schon öfter dem Kellner so ein bisschen erzählte was ich gegessen und getrunken habe. Es wäre natürlich möglich dabei ein oder zwei Bier zu ‚vergessen’. Das mache ich selbstverständlich nicht, aber es könnte am Ende der Abend Kassendefizite geben. Trotzdem hat die Bedienung offenbar Vertrauen in die Gäste. Sehr schön!
Als ich das letzte Mal in den Niederlanden war, habe ich dort auch ein großes Beispiel von Konsumentenvertrauen gesehen. Es gibt jetzt seit einem Jahr im Bahnhof Utrecht Centraal einen Supermarkt ohne Kassierer! Man nimmt die Sachen die man braucht, geht zum Scanmaschine, bezahlt mit Karte (bar ist nicht möglich) und fertig. Niemand die kontrolliert ob du tatsächlich alles scannst oder nicht. Die Zukunft ist schon hier (oder da). Der Zyniker wird wahrscheinlich sagen: das ist nur ökonomische Logik! Die Löhne der Kassierer sind viel höher als die ab und zu geklauten Sirupwaffeln.