Gestern war eine alte Tatort-Folge mit dem populären Ermittlerduo aus Münster zu sehen. Es handelte sich um einen Spargelhof wo eine Frau ermordet war. Ich möchte nicht jetzt diese Folge besprechen aber nur erwähnen, dass nicht nur Spargel auf dem Hof angebaut wurde, es gab auch Erdbeeren...und diese Kombination finde ich interessant.
Fast überall hier in der Region, sieht man die Buden wo Spargel und Erdbeeren verkauft worden. Dass diese Bauer beide Produkte verkaufen, bedeutet natürlich nicht, dass man sie auch zusammen essen sollte. Erst dachte ich, es ist nur üblich, gleichzeitig Erdbeeren und Spargel anzubauen. Offenbar, habe ich falsch gedacht, weil es gibt ja den Klassiker: Spargel mit Erdbeeren.
Persönlich esse ich gerne Spargel, meistens traditionell mit Kartoffeln, Eier, Schinken und Sauce. Auch eine frische Spargelsuppe mag ich sehr gerne. Der andere Klassiker: Spargel mit Erdbeeren konnte ich noch nicht. Jedoch, laut der Webseite www.kochbar.de gibt es 303 Spargel mit Erdbeeren Rezepte, also für fast jeden Tag des Jahres ein. Auch meine Behauptung, es sei eine typisch deutsche Kombination war falsch. In den Niederlanden ist die gleiche Kombination, laut dem nationalen Spargelzentrum (gibt es ja wirklich), ein leckeres Gericht. Offenbar ist es manchmal notwendig eine Weile im Ausland zu leben, damit man Gerichte aus der Heimat entdecken kann.
Persönlich esse ich gerne Spargel, meistens traditionell mit Kartoffeln, Eier, Schinken und Sauce. Auch eine frische Spargelsuppe mag ich sehr gerne. Der andere Klassiker: Spargel mit Erdbeeren konnte ich noch nicht. Jedoch, laut der Webseite www.kochbar.de gibt es 303 Spargel mit Erdbeeren Rezepte, also für fast jeden Tag des Jahres ein. Auch meine Behauptung, es sei eine typisch deutsche Kombination war falsch. In den Niederlanden ist die gleiche Kombination, laut dem nationalen Spargelzentrum (gibt es ja wirklich), ein leckeres Gericht. Offenbar ist es manchmal notwendig eine Weile im Ausland zu leben, damit man Gerichte aus der Heimat entdecken kann.